Mais 22 Dicas de Boas Maneiras à Mesa


  1. Vista-se apropriadamente. Quando você se veste de modo apropriado em qualquer ocasião da vida em sociedade, você demonstra respeito pelo anfitrião e pela ocasião. Por exemplo, use traje formal para jantares e traje casual elegante para almoços.
  2. Chegue na hora. Quandos somos pontuais, mostramos consideração pelo tempo dos outros. Por exemplo, chegue no horário em todos os da vida em sociedade. Não conte com a tolerância de 15 minutos para chegar no cabeleireiro, por exemplo, porque isso bagunça a agenda dos prestadores de serviço sem necessidade. Nas festas informais é possível chegar com algum atraso, mas jamais com mais de meia hora. Na Santa Missa se chega antes da procissão de entrada, ou seja, antes da Missa começar. 
  3. Apresente-se. Em casa de amigos e entre colegas onde está presuposto que todos ali são amigos, você pode iniciar uma interação agradável com os outros convidados. Não interprete essa conversa social como cantada, como "dar mole" ou como motivo para demonstrar ciúmes do conjugê é apenas conversa social. Cumprimente o anfitrião e os outros convidados ao chegar.
  4. Use os talheres corretamente. A educação à mesa mostra muito de nós porque é algo sobre controlar os instintos mais básicos como a fome, ou estar submetido ao consumo de bebidas, excessos de comida e doces. Conheça as regras básicas de etiqueta à mesa. 
  5. Coma em pequenas porções. Deste modo você mostra refinamento e evita desperdícios. Por exemplo, não encha o garfo com muita comida.
  6. Não coloque o cotovelo na mesa. Mantenha uma postura elegante e evite ocupar muito espaço.
  7. Não fale de boca cheia. Assim você evita ser mal educado e mantém a conversa agradável.
  8. Não faça barulho ao mastigar. Assim você evita incomodar os outros convidados.
  9. Não critique a comida. Assim você demonstra respeito pelo esforço do anfitrião e evita constrangimentos.
  10. Agradeça ao anfitrião. Assim você demonstra apreço pela hospitalidade e pelo convite.
  11. Sirva-se corretamente. Assim  você facilita o serviço e mostra consideração. Por exemplo, use os talheres adequados para servir e segure a travessa baixo para facilitar que o convidado se sirva facilmente.
  12. Experimente todos os pratos. Assim você demonstra respeito pelo esforço do anfitrião e evita constrangimentos.
  13. Não peça por mais comida. Para não se mostrar guloso ou ganancioso e mantém a discrição.
  14. Não se incline sobre a mesa. Assim  você evita invadir o espaço pessoal dos outros convidados.
  15. Não gesticule com os talheres. Assim  você evita distrair os outros convidados e mantém a elegância.
  16. Mantenha a mesa limpa. Assim  você evita ser desleixado e mantém a higiene.
  17. Não use palitos na mesa. Assim  você evita ser mal educado e mantém a discrição.
  18. Não fume à mesa. Assim  você evita incomodar os outros convidados e demonstra consideração.
  19. Espere que todos terminem de comer. Assim  você demonstra consideração pelos outros convidados e evita ser rude de sair e portanto ignorar os demais.
  20. Deixe a mesa corretamente. Assim  você demonstra respeito e organização. Por exemplo, deixe o guardanapo ao lado do prato, não sobre ele.
  21. Agradeça e elogie a refeição. Assim você demonstra gratidão e reconhecimento pelo esforço do anfitrião. Por exemplo, diga "A comida estava deliciosa" ou "Muito obrigado pelo jantar".
  22. Elogie a toalha de mesa. Assim você demonstra bom gosto e apreciação pela beleza. Por exemplo, comente sobre a elegância da toalha de mesa ou a beleza dos arranjos florais.

Veja mais dicas de boas maneiras à mesa na seção "Festas" deste blog Boas Maneiras para a Vida em Sociedade.

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